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Comment exploiter vos avis clients pour piloter votre activité

Commerces
6 minutes
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Comment exploiter vos avis clients pour piloter votre activité

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84% des utilisateurs recherchent d'abord sur Internet pour trouver un commerce local
81% des français lisent les avis en ligne avant de choisir un établissement
Une augmentation de 0,1 sur Google peut entrainer jusqu'à 25% de fréquentation supplémentaire

Des statistiques comme ça, il en existe des centaines, et ils vont tous dans la même direction : vos avis clients sont essentiels pour optimiser votre commerce et attirer plus de clients.

Mais savez-vous qu'au-delà de donner de la visibilité à votre établissement, vos avis clients constituent également un outil de pilotage précieux, à condition d'être correctement exploité ?

Cet article va vous prouver qu'avec les bons outils, vous allez pouvoir convertir facilement l'ensemble de vos avis clients en plan d'action concret pour l'amélioration de votre service.

Comprendre les attentes de vos clients avec les avis

Les avis clients sont une mine d'or d'informations précieuses. Ils offrent un aperçu direct des attentes et des expériences de vos clients.

Pour extraire des données qualitatives de ces avis, il est crucial d'analyser les tendances récurrentes. Par exemple, si plusieurs clients mentionnent un plat spécifique comme étant exceptionnel, il serait judicieux de le mettre en avant dans votre menu.

À l'inverse, des critiques répétées sur un même aspect du service ou de la qualité des plats doivent être prises en compte pour des améliorations immédiates.

En 2024, utiliser des outils d'analyse sémantique peut grandement faciliter cette tâche, vous permettant de repérer rapidement les points forts et les axes d'amélioration.

Centraliser pour piloter

Avant même de parler d'analyse, il faut être en capacité d'accéder simplement à l'information.

Entre Google, TripAdvisor, The Fork, Pages Jaunes, etc., il est de plus en plus difficile (pour ne pas dire impossible) de garder un oeil constant sur ses avis sans y passer des heures.

Au-delà de perdre un temps fou à naviguer d'une plateforme à une autre, c'est également très compliqué d'identifier les tendances au vu de la grande quantité d'informations disponibles.

C'est pourquoi, la première étape vers l'analyse...c'est la centralisation.

Dokaa vous permet de connecter les principales plateformes d'avis au sein d'une seule interface qui vous permettra de piloter efficacement votre réputation en ligne, en un claquement de doigts 🫰

La force de l'analyse sémantique

Vous l'avez compris, l'essence du travail repose dans votre capacité à identifier les grandes tendances pour :

👉 Promouvoir les produits dont vos clients raffolent. Par exemple, si vos avis montrent qu'un de vos plats est particulièrement apprécié, vous pouvez le mettre en avant directement dans votre menu afin d'orienter vos futurs clients vers ce choix.

👉 Déceler les axes d'amélioration. Si plusieurs de vos avis font références à un temps d'attente trop long avant la prise de commande, il est fort à parier que le problème se situe au niveau du service. Auquel cas, vous pouvez cibler les actions à mener pour améliorer l'expérience client et cela se ressentira directement dans la qualité de votre réputation en ligne.

Tout ça c'est bien beau, mais concrètement, comment on fait ?

Il existe aujourd'hui des outils comme Dokaa qui sauront faire tout le travail pour vous 👇

Grâce à son outil d'analyse sémantique, Dokaa vous permet d'identifier en un coup d'oeil les points forts et les axes d'amélioration sur la base de vos retours clients.

Notre service procède à deux niveaux d'analyse vous permettant un traitement 360 de vos avis :

👉 Chaque avis est analysé au cas par cas sur la base des mots clés identifiés et des sentiments associés. Grâce à un système de code couleur intuitif, vous avez la possibilité de faire ressortir les éléments qui font référence (de manière positive ou négative) à divers mots clés comme la cuisine, le prix, le service, l'ambiance ou encore l'hygiène.

👉 Nous procédons ensuite à une analyse croisée qui va regrouper l'ensemble des tendances identifiées au sein d'un dashboard de pilotage intuitif.

En couplant ces deux niveaux d'analyse, nous garantissons à nos utilisateurs un pilotage rapide et efficace de leur activité grâce à leurs retours clients.

En résumé, les avis en ligne sont des instruments puissants pour optimiser la gestion de votre restaurant. Ils vous fournissent des insights précieux sur les attentes et les expériences de vos clients, vous aident à identifier les points d'insatisfaction et à piloter votre activité de manière plus efficace.

Ne vous contentez pas de les lire, utilisez-les pour améliorer constamment votre offre et renforcer votre réputation.

Adoptez une approche proactive dans la gestion des avis pour transformer ces feedbacks en actions concrètes et bénéfices tangibles pour votre établissement.

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