S’il ne s’agit pas du conseil le plus surprenant que vous pourrez lire aujourd’hui, il s’agit surtout de vous faire part des « bonnes manières » d’assurer votre présence sur les réseaux sociaux.
Sur la forme, inutile de vous rappeler l’importance d’assurer une communication multi-canal : fini la page Facebook comme unique présence en ligne, il vous faut désormais assurer votre présence sur l’ensemble des réseaux sociaux : Facebook, Instagram et (dans l’idéal)TikTok.
Sur le fond, le contenu que vous allez proposer à vos clients impactera directement l’engagement que vous allez susciter. Inutile de poster une photo du dernier pliage de serviette que vous avez réalisé, ou de l’anniversaire de votre petite nièce, rien de tel que des photos Food pour engager votre audience. Votre cuisine est votre meilleur atout, alors n’hésitez pas à partager les délicieux plats que vous venez de concocter. Mettre l’eau à la bouche de votre audience demeure le moyen le plus efficace de faire en sorte qu’ils se rendent chez vous.
Nul ne l’ignore désormais, les avis clients constituent le fer de lance de tout restaurant souhaitant se démarquer de sa concurrence. Avec plus de 70% des internautes qui consultent les avis Google des établissements qu’ils souhaitent fréquenter par la suite, il serait rédhibitoire de délaisser cet aspect de votre visibilité en ligne.
Si vous cherchez comment booster vos avis clients, il suffit de leur demander ! Bien qu'un client satisfait ne pense pas automatiquement à repartir en ayant laissé un avis sur internet, le simple fait de leur demander suffit à convertir plus d’un tiers de votre clientèle. La manière la plus efficace de leur demander est de mettre en place un jeu concours qui automatisera votre collecte d’avis. Chez Dokaa, nous avons développé un outil de fidélisation original reposant sur un système de récompenses. Proposez à vos clients de vous laisser un avis google (ou de s’abonner à vos réseaux sociaux par exemple) en l’échange d’une récompense:
Collecter des avis c’est bien, y répondre c’est encore mieux ! En effet, il est primordial aujourd’hui de ne pas laisser un avis Google sans réponse, qu’il soit positif comme négatif.
Inutile d’écrire de longs paragraphes en cherchant à rentrant dans les détails de ce qui a fait la satisfaction ou l’insatisfaction de vos clients, quelques mots suffisent à montrer l’intérêt que vous portez à votre clientèle et leurs remarques.
Chez Dokaa, nous proposons même de répondre à votre place aux centaines d’avis laissés au moyen de notre outil de fidélisation !
Yelp, La Fourchette, TripAdvisor… Il en existe une multitude aujourd’hui ! En plus d’une redirection automatique vers votre page Google pour collecter des avis, sélectionner soigneusement quelques comparateurs en plus vous permettra significativement de gagner en visibilité.
Inutile d’être présents sur toutes les plateformes, il vous suffit simplement d’afficher les informations essentielles de votre établissement sur quelques-unes d’entre elles (l’idéal serait de déterminer qui sont les personnes qui constituent votre clientèle et d’apparaitre sur les plateformes qu’elles ont le plus l’habitude de consulter).
Au risque de jouer les vieux jeux, une bonne campagne de distribution de flyers bien réfléchi vous permettra d’obtenir des résultats tout aussi significatifs (si ce n’est plus) qu’une campagne digitale ciblée. Il s’agit certes d’une campagne payante mais dont le coût demeure tout à fait raisonnable (il faut compter une centaine d’euros pour 10 000 impressions).
Attention toutefois à bien préparer votre campagne et à ne pas chercher à les distribuer n’importe où. Il advient au préalable de bien déterminer votre clientèle cible afin d’établir ces lieux de fréquentation et de maximiser les résultats de votre campagne.
Simples à mettre en place, les Happy Hour vous permettront de remplir votre restaurant durant les périodes creuses de votre activité. N’oubliez toutefois pas de communiquer à leur sujet, au risque de faire l’effet d’une pierre jetée dans l’eau. Encore une fois rien de bien compliqué, il vous suffit d’un petit post sur les réseaux sociaux et d’une ardoise disposée sur la voie publique (qui fait toujours preuve d’autant d’efficacité !).
Ce n’est plus un secret aujourd’hui, les plateformes de livraisons ont tendance à étouffer les restaurateurs. Le moyen le plus économique de faire découvrir votre cuisine en dehors des murs de votre établissement reste le Click&Collect.
Pour pouvoir mettre en place un service de Click&Collect, vous aurez besoin d’un site internet. De nombreuses solutions existent aujourd’hui pour développer vous-même un site internet simple et fonctionnel, moyennant un coût très faible (Wix, Wordpress etc.)
Au-delà de proposer du Click&Collect à vos clients, votre site internet vous donnera énormément de visibilité supplémentaire sur internet.
Ecrit avec amour par :
